Pyszny, kremowy sos paprykowy otulający nitki makaronu to zdecydowanie
comfort food, którym będę się cieszyć tej jesieni i zimy. Gotowy sos
można spokojnie zawekować w słoikach już teraz, kiedy jeszcze jest
dostęp do super papryki i cieszyć się nim w późniejszych miesiącach :)
Ten przepis możecie zrobić na dwa sposoby - na bogato, z mascarpone i śmietanką kremówką lub w wersji odchudzonej, z serkiem kremowym i wodą. Obie wersje będą pyszne, do Was należy decyzja, który wariant wolicie. Śpieszcie się tylko, póki jeszcze są dostępne kurki! ;)
Te ciasteczka nazwę malinową lemoniadą, bo tak właśnie smakują - idealne połączenie cytrynowego orzeźwienia z letnią słodyczą malin, jak lemoniada malinowa zamknięta w ciastkach. Idealne w lecie, ale i zimą - do przepisu wykorzystane są mrożone maliny, więc można je robić przez cały rok! Maślane, miękkie, dobre - takie nie za słodkie 😉