Sezon truskawkowy.

21:36 Kini ^^ 6 Comments


Nie znam osoby, która by nie lubiła truskawek... Każdy z utęsknieniem wyczekuje pierwszych jeszcze nie do końca czerwonych owoców. I mimo, że w smaku pierwszy truskawki są kwaskowate, to ich aromat rekompensuje wszystko :)
Truskawki można jeść w każdej postaci i każdej ilości a i tak jedno jest pewne - nigdy się nie znudzą :)
Desery w truskawkami to coś co tygryski lubią najbardziej ;) I dlatego wymyśliłam coś szybkiego i bardzo smacznego :)



Mus truskawkowy z białą czekoladą.

Składniki:
  • ok. 300 g świeżych truskawek
  • 250 ml śmietany kremówki
  • jedno opakowanie śmietan-fixu
  • pół tabliczki białej czekolady
  • kilka łyżek cukru

Sposób przygotowania:
Truskawki umyć i odszypułkować, zmiksować z cukrem na mus. Dobrze schłodzoną śmietankę ubić, dodać fix do śmietany i startą na wiórki białą czekoladę, dokładnie zmiksować. Deser nakładać warstwowo do niewielkich szklanek. Przystroić pojedynczymi truskawkami.

SMACZNEGO!


Sezon Truskawkowy 2009

6 komentarzy :

  1. łał ale smacznie wyglada...mmm...:) zapraszam rowniez do siebie http://cioccolatogatto.blox.pl/html
    bedziesz mile widzianym gosciem :))

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudny deser :). Truskawki, bita śmietana, biała czekolada... Mniam, mniam, ile bym teraz dała za taki pucharek :)!

    OdpowiedzUsuń
  3. truskawki pod każdą postacią są dobre :) a biała czekolada i śmietana w tym wypadku dodają im tylko smaku. Teraz pytanie kiedy wpadasz na wersję "czarną" :P

    OdpowiedzUsuń
  4. A oczywiście,że pyszne:D!!!

    OdpowiedzUsuń

Wybaczcie moderację obrazkową komentarzy, ale na YL zaczęło się pojawiać mnóstwo SPAMu i mam nadzieję, że powstrzyma to pojawianie się linków i komentarzy niewiadomego pochodzenia ;)