Spaghetti Wiosenna Burza

19:09 Kini ^^ 10 Comments


W środku mroźnej zimy przydałoby się coś co chociaż z nazwy przypomina o ciepłej wiośnie :) Dlatego też dzisiaj na obiad przyrządziłam Wiosenną Burzę. Pierwszy raz przyrządziła ją moja chrzestna spory kawałek czasu temu. Wtedy zaczęłam się przekonywać do porów. W połączeniu z groszkiem, śmietanką i serem stanowią idealny zestaw. Jeżeli dołączyć do tego makaron powstaje mieszanka, która połechta podniebienie nawet tych, którzy za tego typu daniami nie przepadają. :)



Spaghetti Wiosenna Burza

Składniki:
  • 2-3 pory
  • pęczek szczypiorku
  • 250 ml śmietanki 18%
  • puszka kukurydzy
  • puszka groszku
  • 60 g serka topionego
  • masło (bądź olej)
  • sól, pieprz
  • makaron pełnoziarnisty

Sposób przygotowania:
Na dużej patelni (najlepiej woku) na maśle poddusić pokrojone w cienkie talarki pory i posiekany szczypiorek. Dosypać groszek i kukurydzę, wymieszać. W małym garnku rozpuścić serek topiony w rozgrzanej śmietance, dolać do warzyw. Dobrze wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Do przygotowanego sosu wrzucić ugotowany makaron, dokładnie wymieszać.

Sos powinien wyjść bardzo gęsty. Jeżeli jednak taki nie będzie, należy dodać do niego kilka plasterków sera żółtego pokrojonego w kostkę i doprowadzić do jego rozpuszczenia.

SMACZNEGO!


10 komentarzy :

  1. Przede wszystkim gratuluję zdjęć! Są świetne! Przepis też wygląda super. Por jest ostatnio jednym z moich ulubionych warzywa, także z przyjemnością się skuszę:) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Swietne zdjecia!!!
    Ciekawy przepis.

    OdpowiedzUsuń
  3. ha, i po tym spaghetti stwierdziłem że zielony groszek jednak nie jest taki zły :D

    OdpowiedzUsuń
  4. szkoda, że większości składników muszę unikać, bo całość wygląda pysznie

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo apetyczne zdjecia, zachecaja do gotowania i jedzenia. Chetnie wyprobuje ten przepis :)

    pozdrawiam Karola

    OdpowiedzUsuń
  6. Nie jestem przekonana do tego groszku... może poczekam na prawdziwy, świeży. Ale pomysł wart zapamiętania.

    OdpowiedzUsuń
  7. I love it! Very creative!That's actually really cool.
    謝謝你的文章分享,請你有空到我

    參觀,Thanks

    OdpowiedzUsuń
  8. Aż wstyd, że dopiero teraz piszę komentarz. To spaghetti jest jednym z ukochanych dań mojego syna, tyle, że ja używam na ogół bucatini. Jest przepyszne, bardzo polecam i dzięki za świetny przepis. Gosia

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszne spaghetti!
    A żeby sos był gęstszy można dodać też więcej topionego serka - ja tak zrobiłam. Pycha!

    www.kobiecemysli.pl

    OdpowiedzUsuń

Wybaczcie moderację obrazkową komentarzy, ale na YL zaczęło się pojawiać mnóstwo SPAMu i mam nadzieję, że powstrzyma to pojawianie się linków i komentarzy niewiadomego pochodzenia ;)