Margarita Ice Cream

21:51 Kini ^^ 7 Comments

Nigella Lawson to prawdziwa skarbnica wiedzy kulinarnej.
Oglądając nie tak dawno jej program olśniły mnie te lody. Szybkie, proste i niesamowicie smaczne. Czekałam kilka miesięcy na moment, w którym uległam pokusie i przygotowałam je. Na osiemnaste urodziny dostała
m od znajomych butelkę srebrnej tequili. Gdy ją zobaczyłam w torebce, od razu wiedziałam co z nią zrobię. Kilka dni po imprezie zerwałam akcyzę z zakrętki i dwie łyżki płynu zmieszały się ze śmietanką, w wyniku czego powstał wyśmienity i delikatny deser.



Składniki:
  • 150 g cukru pudru
  • 125 ml soku z limonek
  • 2 łyżki tequili
  • 3 łyżki likieru pomarańczowego
  • 500 ml śmietanki 30-36%

Sposób przygotowania:
Cukier puder, alkohole i sok z limonek dobrze wymieszać. Ciągle mieszając wlać śmietankę. Ubić na gładką i kremową masę, ale nie na sztywno. Masę przelać do zamykanego pojemnika, zamknąć go i wstawić na kilka godzin do zamrażalnika. Lody podawać udekorowane startą skórką z limonki.

SMACZNEGO!

7 komentarzy :

  1. Też wypatrzyłam sobie ten przepis u Nigelli ;). Pominęłabym tylko alkohol. Twoje lody pięknie wyglądają :). Z chęcią wprosiłabym się na gałkę!

    OdpowiedzUsuń
  2. Yummy :D Brzmi pysznie i podane bardzo smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Olu, nie ma problemu :) zapraszam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. ten przepis został wybrany do przepisów tygodnia foodelka. dzięki za inspirację!

    OdpowiedzUsuń
  5. dzięki za wstawienie buttona, ale chyba ten kod nie działa (nie linkuje...)

    OdpowiedzUsuń
  6. pyszne :D jak zresztą większość rzeczy które miałem okazję spróbować :P

    OdpowiedzUsuń

Wybaczcie moderację obrazkową komentarzy, ale na YL zaczęło się pojawiać mnóstwo SPAMu i mam nadzieję, że powstrzyma to pojawianie się linków i komentarzy niewiadomego pochodzenia ;)